Neue Kunden-Meinungen zu einer #KochParty und einem #HomeCooking

Einmal mehr darf ich mich heute über zwei neue Kunden-Meinungen in meinem Blog freuen (HIER NACHLESEN).

Ein Feedback ist der Direkt-Eintrag von Eva und Olaf, die uns gebeten hatten, ihr Geburtstagsessen zu kreieren. Das HomeCooking kam sehr gut an und, was mir natürlich auch wichtig ist, die Gäste von Eva und Olaf waren ebenfalls sehr zufrieden.

Die zweite Kunden-Meinung wurde mir per e-Mail übermittelt. Hier ging es um eine KochParty im Rahmen der betrieblichen Weihnachtsfeier einer Sparkasse. Das war auch ein toller Event mit fröhlichen und ausgesprochen motivierten Leuten 😉 und auch sie waren sehr zufrieden mit meiner Arbeit, der Art meines Kochens und den von ihnen erstellten Ergebnissen 🙂 .

An dieser Stelle noch einmal ein herzliches Dankeschön an alle, die sich die Zeit nehmen, mir ein Feedback zu den gebuchten Koch-Events zukommen zu lassen.

Sondermenüs für die #Adventszeit / #Weihnachtszeit ab sofort buchbar

Creme Caramel umlegt von ErdbeerenSie suchen für eine #Weihnachtsfeier einen besonderen, hochwertigen, kulinarischen Event?
Sie planen in der Adventszeit / Weihnachtszeit eine private Feier im Freundes- oder Familienkreis?
Ihre Firma begeht ein Jubiläum und Sie möchten dies mit einem hochwertigen Essen in den firmeneigenen Räumen feiern?
Vereinfacht gesagt: Sie möchten sich gerne fein bekochen lassen (HomeCooking KLICK) oder in Eigenarbeit ein edles Menü zubereiten (KochParty KLICK)?

Dafür suchen Sie einen kreativen, erfahrenen und professionellen Mietkoch / Koch, der Ihnen in der Adventszeit / Weihnachtszeit außergewöhnliche und anspruchsvolle kulinarische Kreationen bei Ihnen zu Hause oder in Ihrer Firmenküche für Sie und Ihre Kollegen, Freunde oder Verwandten zubereitet?

Die speziell für die Adventszeit / Weihnachtszeit kreierten Speisen finden Sie ab sofort auf meiner Website (HIER KLICKEN). Natürlich können Sie alle Gerichte auch bereits im Oktober und November genießen, wenn Sie für diese Zeit einen Koch-Event mit COOK-IN-ACTION Mietkoch, Inhaber: Christian Pukownik umsetzen möchten.

Projekte und Planungen für 2015

Es wird Zeit für einen ersten Post im Jahr 2015 🙂

Meine Güte, was rast die Zeit! Kaum haben wir Weihnachten und den Jahreswechsel hinter uns gebracht, ist auch fast schon der erste Monat vorbei.

Für mich ist in 2015 so Vieles anders. In den zurückliegenden Jahren waren der Januar und der Februar stets arbeitsarme Monate, aber zur Zeit kann ich das nicht behaupten. Nicht nur, dass die Kundenaufträge erfreulich zahlreich sind, auch erreichen mich jetzt schon recht viele  Anfragen für Termine im weiteren Jahresverlauf. Der 24. Dezember ist ja klassisch schon für meine Heilig Abend-Stammkundin reserviert 😉 und im ersten Halbjahr sind schon einige Termine vergeben. Das soll Sie aber bitte nicht davon abhalten, Ihren Koch-Event bei mir anzufragen 🙂 .

Momentan stecke ich in der Kalkulation neuer Menüs für die Bereiche HomeCooking und KochParty. Erfolgreiche Gerichte werde ich allerdings beibehalten. Weiterhin sind Jahreszeiten- und/oder Monatsmenüs geplant. Und…ganz spannend: Da ich mich auch privat intensiv (aber nicht ausschließlich) mit der veganen und vegetarischen Ernährung befasse, werde ich auch hier entsprechend Gerichte und Menüs zur Auswahl anbieten.

Ein Wunsch-Projekt von mir, ist das quartalsweise Kochen eines etwas umfangreicheren Menüs in einer gemieteten Location, die ich einen Abend lang zu „meinem Restaurant“ machen möchte. Wann ich damit starte, ist noch offen, aber dieses Projekt nehme ich demnächst in Angriff!

Geplant ist auch ein dritter Bereich, neben dem HomeCooking und der KochParty. Dazu kann bzw. möchte ich noch nicht allzu viel schreiben, da  die Planungen dafür noch am Anfang stehen. Auch möchte ich natürlich nicht, dass meine Idee von der Konkurrenz umgesetzt wird, bevor ich damit gestartet bin 😛 . Jedenfalls finde ich diese Sparte, gerade für Kunden mit Erfahrung im Küchen- und Koch-Bereich, mehr als spannend finde! Lassen Sie sich überraschen! 😉

Und hey, mein kleines Mietkoch-Unternehmen feiert 2015 sein 10-jähriges Bestehen 😀 ! Wenn das kein Grund zum Feiern ist… 😎 Dafür werde ich mir die ein oder andere Überraschung für meine Bestandskunden und Newsletter-Bezieher einfallen lassen. Wenn Sie nichts verpassen möchten, sollten Sie mich also unbedingt in diesem Jahr buchen oder einfach (zur Zeit noch per E-Mail!) meinen Newsletter anfordern 😉 .

So, was kommt noch?

Meine Website… Auch wenn ich häufig das Feedback bekomme, dass ich auch aufgrund meiner Website das Vertrauen meiner Kunden erhalte, so finde ich sie inzwischen doch als in die Jahre gekommen und nicht mehr zeitgemäß! Ich möchte meinen Besuchern mehr von meinem Kochen zeigen und einfach DAMIT überzeugen können. Dies soll nicht nur in Form von Fotos umgesetzt werden, sondern auch mit Hilfe von professionell erstellten Videoclips. Die Website selbst soll hochmodern und, wie bisher, informativ und alles andere als langweilig werden. Gerne möchte ich auch mehr Interaktivität mit den Besuchern/Kunden auf meine Site bringen. Mal schauen, wie sich diese Planungen in die Realität umsetzen lassen.

Gleich zu Beginn des Jahres habe ich massiv in eine neue Ausstattung investiert: Neue Kochjacken für mich und meine Mitarbeiter/innen, qualitativ bessere und endlich schwarze Leihschürzen mit meinem Logo darauf und neue, schwarze Transportboxen sollen für eine perfektionierte Corporate Identity (CI) sorgen.

Apropos Logo. Da habe ich mir etwas wirklich „Nettes“ einfallen lassen und das Logo personalisierter gestaltet, als es in den letzten Jahren war. Lassen Sie sich überraschen. Mit dem Start meiner neuen Website, die höchstwahrscheinlich im Laufe des Februar 2015 online gehen wird, werden auch all die oben erwähnten, neuen Materialien zum Einsatz kommen.

Wenn ich mir jetzt diesen Artikel durchlese, ist der nicht nur recht lang geworden, sondern vermittelt auch einen guten Eindruck davon, was ich meine, wenn ich schreibe, ich habe Anfang diesen Jahres viel zu tun. Und all das muss zwischen meinen Koch-Events realisiert werden 😯 . Aber was soll`s? Ich finde all diese Pläne für 2015 extrem spannend und das Schönste dabei: Der Spaß an meiner Arbeit geht weiter, ich freu`mich drauf! :mrgreen:

In diesem Sinne…LET`S   G O !!! 😉

Meine speziellen Gerichte für Weihnachten und die Adventszeit

Weihnachten ist doch ein ganz besonderes Fest, zumindest für die Meisten von uns, oder?

Wir kommen im Familien- oder Freundeskreis zusammen und in der Adventszeit nutzen Viele die Möglichkeit, im Rahmen von betrieblichen Weihnachtsfeiern, mit Kollegen/innen den bevorstehenden Jahres-Abschluss  oder das erfolgreiche Geschäftsjahr gemeinsam zu feiern.

Dem bevorstehenden Fest entsprechend, kreiere ich alljährlich eine Vielzahl von exklusiven und feinen Gerichten, die der Jahreszeit gerecht werden. Dieses Jahr sind es 30 Gerichte!

Hummer, zartes Wild, feine Fischsorten und andere exquisite Zutaten sowie schmackhafte Saucen und weihnachtlich ausgerichtete Desserts, zeichnen meine besonderen Gerichte für die Weihnachtszeit aus.

Sie möchten gerne wissen, was ich Ihnen für Ihre Weihnachtsfeier oder Ihren Koch-Event in der Adventszeit, neben meinen Standard-Menüs, offeriere? Dann klicken Sie oben auf dieser Seite auf den Menüpunkt „WEIHNACHTEN 2014“ und öffnen Sie mit einem Klick auf „KochParty Weihnachten 2014“ oder „HomeCooking Weihnachten 2014“ die Übersicht meiner kreativen Speisen für den jeweiligen Service-Bereich.

Haben Sie Fragen dazu?
Wünschen Sie ein individuelles Angebot?

Einen groben Überblick über Preise finden Sie, wenn Sie auf die obige Rubrik klicken.

Bei fortgesetztem Interesse freue ich mich auf Ihre Kontaktaufnahme per E-Mail oder telefonisch. H I E R finden Sie alle dazu nötigen Kontaktmöglichkeiten.

Ich freue mich auf Ihre Anfrage!

Ihr Mietkoch Chris Pukownik

Cook-in-Action ist 8 – Happy Birthday-Sonderangebot!

Und wieder ein Jahr älter! Diesmal bin aber nicht ich gemeint, sondern mein kleines Mietkoch-Unternehmen COOK-IN-ACTION 🙂 Heute feiere ich den 8. Gründungstag meiner Firma!

Am 25.Februar 2005 habe ich mir den Gewerbeschein geholt, nachdem ich von der Idee des Mietkochs aus New York gehört hatte und ich mir zuvor intensive Gedanken über meine berufliche Zukunft gemacht hatte. Diese Berufsidee schien für mich ideal zu sein: Keine eigenen Räumlichkeiten, keine besonderen materiellen Voraussetzungen waren dafür erforderlich, sondern einfach nur eine gute, fundierte Ausbildung in der gehobenen Hotellerie-Küche bei einem klasse Ausbilder, ein paar Jahre Berufserfahrung, auch international, und ein professioneller Messersatz.

Meine Entscheidung wurde in den folgenden Jahren belohnt und ich bin absolut glücklich mit meinem Job. Eine Menge sympathischer Menschen durfte ich kennen lernen, vieles aus meiner Koch-Praxis weiter geben und zahlreiche Kunden aus dem Firmen- und Privat-Bereich, kulinarisch glücklich machen und zufrieden stimmen.

Heute möchte ich von meiner Freude über die 2005 getroffene Entscheidung, mich als Mietkoch selbstständig zu machen, etwas an meine Kunden weiter geben:

Allen, die ab heute in den letzten Wintertagen 2012/2013 einen Koch-Event buchen UND diesen bis zum 19.März 2013 mit COOK-IN-ACTION umsetzen, schenke ich die komplette  Mehrwertsteuer (19%) auf die Service-Pauschale (Gilt für Veranstaltungstage von Montag bis Freitag!).

So erhalten Sie zum Beispiel das Dinner-4-2, ein Drei-Gang-Menü für Zwei, zum Preis der Service-Pauschale in Höhe von 167,22 € statt 199,00 €, zuzüglich Fahrt- und Lebensmittelkosten des gewählten Menüs! Gegenüber dem Normalpreis an Freitagen (238,00 €) sparen Sie sogar noch mehr!!!

Bei einem HomeCooking für z.B. 14 Personen, reduziert sich die Service-Pauschale von 540,00 € auf nur noch 453,78 €, zzgl. Fahrt- und Lebensmittelkosten des gewählten Menüs/der gewählten Gerichte.

Und bei der KochParty für bis zu 8 Personen schließlich, reduziert sich der Preis für die Service-Pauschale von 250,00 € auf nur noch 210,08 €, zzgl. Fahrt- und Lebensmittelkosten des gewählten Menüs!

Nutzen Sie dieses einmalige und besondere Angebot, meinen Service kennen zu lernen.

Vielleicht planen Sie Sie ja für 2013 eine besondere Feier zu Hause und suchen gerade nach einem professionellen Kooperations-Partner, um Ihren Gästen kulinarisch eine optimale Qualität servieren zu können. Testen Sie mich, meine Leistung und die hochwertige Qualität der Produkte, die ich für jeden Koch-Event auswähle!

Sie haben noch Fragen zu Terminen oder allgemein zu diesem besonderen und zeitlich begrenzten  Angebot? Die Kontaktmöglichkeiten zu mir finden Sie, wenn Sie H I E R klicken!

Und jetzt…wird gefeiert! 😉

AKTION: Weihnachtsgeschenk

Weihnachts-Angebot von Cook-in-Action.deWelches besondere Angebot oder gar Weihnachtsgeschenk könnte ich meinen Kunden und Interessenten in diesem Jahr zum Abschluss offerieren? In den vergangenen Jahren waren es stets besonders günstige Preise für die Monate Januar bis März, verbunden mit speziellen Gerichten aus der Winterküche.

In diesem Jahr möchte ich mit einem Angebot all jenen die Möglichkeit geben, meinen Koch-Service kennen zu lernen, die unsicher sind, ob sie einem Mietkoch aus dem Internet für einen geplanten Event im kommenden Jahr, die Umsetzung eines Menüs anvertrauen sollen.

Weiterhin bekommen Firmen und Privatleute, die meinen Service bereits kennen, die Möglichkeit, mit Hilfe eines vergünstigten Weihnachtsgeschenks, einen guten Geschäftspartner/-kunden oder lieben Menschen, mit etwas ganz Besonderem zu überraschen:

Vom 09.-24.Dezember 2011 gilt für alle Neubuchungen im Bereich HomeCookingDinner-for-Two“ ein „Special-Price„!
Ab 159,00 €* (Normalpreis: 249,00-289,00 €!) bekoche ich die Beschenkte/den Beschenkten und eine zweite Person in der heimischen Wohnung.
Der genannte Preis gilt für meine fünf Standard-Auswahl-Menüs, inklusive Einkauf, Fahrtkosten (über 20 km ab Firmensitz zzgl. 0,30 € /km und Strecke), Lebensmittel und Kochen vor Ort.
Bei den Auswahl-Gerichten zur eigenen Menü-Zusammenstellung liegt der günstigste Gesamtpreis bei 181,60 €.

Selbstverständlich erhalten Sie die gleiche Qualität und dieselbe Arbeitsleistung, wie gewohnt.

* Preise sind inklusive Umsatzsteuer (19%) und gelten für Neubuchungen  im genannten Zeitraum. Die Veranstaltungen müssen in den Monaten Januar, Februar und März 2012 stattfinden!

Sie wünschen weitere Informationen? Klicken Sie HIER oder kontaktieren Sie mich mit einem KLICK

Weihnachtsfeier mit Cook-in-Action

In den letzten Tagen bekomme ich immer häufiger Anfragen, die mit dem Zweifel verbunden sind, eine kurzfristig geplante, private oder betriebliche Weihnachtsfeier könnte jetzt bereits zu spät geplant sein. Die meisten Anfragen erreichen mich in der Tat zwischen dem Ende der Sommerferien und Mitte November. Dennoch ist es jetzt noch nicht zu spät…

Eine kulinarische Weihnachtsfeier, ob KochParty oder HomeCooking, kann relativ schnell und unkompliziert gebucht werden. Eine Vorlaufzeit von etwa 7 Tagen wäre ideal, aber auch kurzfristiger ist es bei bestimmten Bedingungen möglich, meinen Service zu buchen.

Nutzen Sie einfach die Kontaktmöglichkeiten auf DIESER SEITE

Ich freue mich auf Ihre Anfrage…